Sagre del Tartufo e Fiere del Tartufo in Italia

Sagre del tartufo: idee per weekend d'Autunno

 


Sagra del Tartufo

Autunno: tempo di feste, fiere e sagre del tartufo! Ribattezzato “Cibo degli Dei” e dotato di proprietà afrodisiache, il tartufo è protagonista di numerose rassegne in tutta Italia: degustazioni, possibilità di acquisto, cultura e folclore si combinano negli appuntamenti promossi. Tre gli appuntamenti imperdibili: ad Alba (CN) con la Fiera internazionale del tartufo bianco d’Albaad Acqualagna (PU) con la Fiera Nazionale del tartufo bianco pregiato delle Marche e a San Miniato (PI) con la Mostra Mercato del tartufo bianco di San Miniato.

 
 


 

Fiera del tartufo, Sagra del tartufo, Festa del tartufo: gli eventi principali in Italia


   

Destinazione Alba, Acqualagna e San Miniato Destinazione Alba, Acqualagna e San Miniato

 

F iera internazionale del tartufo bianco d’Alba
La fiera del tartufo bianco d’Alba ad Alba(Cuneo) è il principale appuntamento dedicato al pregiato prodotto piemontese. Si sviluppa lungo 7 weekend come una grande festa, adatta a tutti. In programma iniziative a tema gastronomico e culturale di alto livello: dal Mercato del Tartufo, in cui assaggiare e acquistare il tubero più prezioso ma anche i vini delle Langhe e Roero, i formaggi, i salumi e la pasticceria del Piemonte alle passeggiate lungo le colline del Barolo, dalle rievocazioni storiche alle esposizioni artigianali. Si tiene ogni anno, tra Ottobre e Novembre. 

Fiera Nazionale del tartufo bianco pregiato delle Marche
Ribattezzata la “Capitale del Tartufo”, Acqualagna (Pesaro-Urbino)in occasione della fiera accoglie migliaia di visitatori italiani ed esteri e trasforma la sua piazza centrale in una straordinaria culla di sapori e odori. Da metà ottobre fino al Ponte di Ognissanti, nella cittadina marchigiana si susseguono eventi culturali e sportivi, mentre nel centro storico oltre 100 espositori propongono specialità gastronomiche regionali e decine di tartufi locali in vendita.
 

Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco di San Miniato
Se per l' Umbria novembre è il mese del gusto, l'offerta della Toscana non è da meno. Oltre alla possibilità di degustare l' olio novello, facendo tappa in un agriturismo di Pisa e dintorni magari  si può prendere parte (e fare affari!) alla mostra mercato dedicato al tartufo bianco locale. Durante tre fine settimana successivi, la deliziosa San Miniato viene animata da due chilometri di laboratori del gusto a cielo aperto con banchi degustazione e vendita di prelibatezze enogastronomiche toscane. Spazio anche agli animali che sono protagonisti di una vivace sfida lunga la via Francigena alla ricerca del tartufo bianco locale. Si tiene ogni anno, a Novembre.

   
 

   

Autunno: feste del tartufo in giro per l'Italia Autunno: feste del tartufo in giro per l'Italia

 

Tra settembre e dicembre nella maggior parte delle regioni italiane vengono promosse iniziative dedicate al tartufo. Appena finita l'estate, in provincia di Savona, Millesimo ospita la Festa Nazionale del Tartufo, mentre Novembre è il mese giusto per un weekend in Piemonte: ad Asti e nel suo compresorio si tenono alcune fiere, tra cui la Fiera Regionale del Tartufo; nello stesso mese in Lombardia, si tiene la Fiera del Tartufo e del Miele di Casteggio (PV). Si comincia ad Ottobre in Emilia Romagna con la Sagra dei frutti del sottobosco e dell’artigianato artistico di Portico di Romagna (Forlì Cesena), per poi proseguire il mese successivo con la Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno in Val Baganza (Parma) e la Sagra del Tartufo bianco pregiato della Valle del Bidente, a Cusercoli (Forlì Cesena).Tartufo nero protagonista nel centro Italia, grazie alla Sagra del Tartufo nero pregiato, ogni Dicembre ad Ascoli Piceno e la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Fabro, a Novembre in provincia di Terni. Tra gli appuntamenti del sud Italia si segnalano, ad Ottobre, la Sagra del Fungo porcino e del Tartufo a Ottobre a Pastena (FR) e la Fiera del Tartufo bianco di San Piero Avellana, a Novembre a San Piero Avellana (IS) in Molise. 

 
   
               
 

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