La Belle Ancienne (antica bellezza) si trova nel pittoresco villaggio di Assignan (936 d.C.), costruita su una collina vicino a St Chinian, nel cuore di una regione ricca di storia, così come il vino: la Linguadoca. Pietra a vista, grandi travi in legno, una classica scala a chiocciola dalla cantina alla terrazza sul tetto, camino, lavello in marmo e piastrelle originali preservano l'antichità e il fascino del suo carattere medievale. Anche se autenticamente restaurato, troverete comfort moderni, come lenzuola e asciugamani di lusso, stampa francese, smart tv (solo internet) e lettore dvd. A nord da Assignan, vedrai la Montagne Noire e, a sud, i Pirenei. Girovagando tra i paesaggi dei vigneti mentre si godono i profumi di lavanda, rosmarino e timo, sei ai margini del Parc Natural du Haut Languedoc, con i suoi maestosi panorami. Trekking, ciclismo, canoa ed equitazione sono solo alcune delle numerose attività della zona.