MAS d'en GIRALT è una tipica casa colonica CATALANA, chiamata "Masía" elencata e protetta dal governo catalano come edificio del patrimonio culturale e di interesse architettonico. La prima costruzione fu fatta nel 1722 da un produttore di vino francese.
La casa si trova nel mezzo del Parco Nazionale del Garraf, a 30 minuti dall'aeroporto internazionale BCN, a 10 minuti da SITGES, a 40 minuti da PORT AVENTURA. Facile accesso in treno al centro di Barcellona in treno 35 minuti.
La zona è piena di piccole cantine dove è possibile trovare la tradizionale CAVA prodotta utilizzando il vecchio "mèthode Champenoise" utilizzato per rendere famosi gli spumanti della zona come CODORNIU o FREIXENET. Anche i ristoranti e la vita notturna di SITGES e BARCELLONA possono rendere le tue vacanze indimenticabili. Durante il giorno puoi goderti le belle e ben attrezzate spiagge e il mare di Sitges, o esplorare le piccole e selvagge "calas" piccole spiagge di sabbia bianca nei dintorni.
Mas d'en Giralt è stato restaurato seguendo le più antiche tecniche costruttive della zona utilizzate nel 1700 e ha anche combinato le ultime e le più recenti tecnologie, progetti di risparmio energetico e materiali sostenibili per la ricostruzione completa. La casa è dotata di energia solare che fornisce elettricità per lavastoviglie, lavatrice, frigoriferi, pompe per l'acqua, riscaldamento centralizzato, microonde, LedTV, WIFI ecc. Anche l'acqua utilizzata in casa proviene dal deposito di acqua piovana nei vecchi serbatoi di vino in ceramica. È una buona esperienza per capire come funziona l'energia solare e verificare che la sostenibilità energetica sia possibile.