Casale Amati, elegante Frantoio Storico vicino alle Cinque Terre

Su Federica Chiari

Siamo una grande famiglia, nonni figli e nipoti che tutti insieme collaboriamo al buon funzionamento di Casale Amati. Siamo gli eredi dei Marchesi Amati Ingolotti. Inizialmente il frantoio è stato il luogo della mia infanzia, dove con mio fratello Enrico e i miei genitori ho trascorso le mie giornate estive e festive. Passava sempre un sacco di gente..nonni, zii, amici..moltissimi professori colleghi dei miei genitori, Manuela e Roberto, geologi ed insegnanti di matematica. I ricordi sono di lunghe giornate trascorse nel grande e speciale giardino, pranzi all'aperto; mazzi fioriti e frittate di fiori d'aglio selvatico in primavera; bagni ghiacciati nel fiume in estate, raccolta di noci e nocciole in autunno; fiocchi di neve e crochi fioriti in inverno. I miei genitori sono stati i primi a decidere di trasformare il grande frantoio in una casa per vacanze circa vent'anni fa.. ..oggi il lavoro prosegue.. Enrico mio fratello, diventato uno scultore di arte contemporanea, si dedica alla cura del giardino. Io, Federica, insegnante, mi occupo della gestione e dell'arredo della casa. I miei figli Livia e Valerio Massimo, studenti universitari, collaborano tra una lezione e l'altra alla gestione della casa. Rina, memoria della casa, arguta e simpatica vecchia signora, conosce la storia della famiglia meglio di tutti, ha le chiavi per accogliervi in nostra assenza. Poi abbiamo molti collaboratori di fiducia che ci aiutano e sostengono: Nike “mani di fata”, Fortunato “tutto fare”, Mirco “fucina di Efesto”, Marco “informatico calcolatore”, Nicola “elettrico Archimede”, Alberto “domatore di acque”, Anna e Carlo “mani di forbice”..

Federica Chiari acquistò questa casa nel 1789

Perché Federica Chiari ha scelto Luni

Abbiamo deciso di affittare la casa per aiutare il recupero del Casale e del suo antico frantoio. La proprietà è molto grande (550 mq. circa) con 7000 mq di giardino) Quando abbiamo ereditato la casa essa era ridotta in pessimo stato conservativo. Dopo trent'anni siamo riusciti a fare molto. Oggi il Casale appare molto diverso. In progetto abbiamo di creare due grandi sale per incontri ed eventi culturali. In cantiere abbiamo anche l'idea di una pubblicazione della storia della famiglia e del suo antico frantoio.

Che cosa rende questa casa unica?

Casale Amati è davvero un unicum, è il più grande ed antico frantoio della Liguria di Levante, il nucleo originario della casa risale al 1300 circa, l'edificio più antico insieme ad una pieve delle Cinque Terre. Abbiamo quattro maestà in facciata che testimoniano restauri ed ampliamenti nel corso del tempo.