Si tratta di un antico molino per la farina, del secolo scorso, riabilitato recentemente. Si trova sopra il fiume Matazorita, a 1500 metri dal centro urbano di Barrios de la Vega, e funziona a tutt'oggi, aiutando a fornire energia agli alloggi.
Nel molino è possibile vedere, ancora oggi, come funziona il meccanismo, così come i vari utensili usati in altri tempi per l'uso dello stesso. È inoltre possibile degustare il miele squisito che i proprietari estraggono dagli alveari che possiedono nelle vicinanze della proprietà.