Case Vacanze a Catania
Le origini storiche della città di Catania sono molto antiche e risalgono a molti secoli prima della nascita di Cristo. Nel 729 a.C, alcuni coloni Calcidesi fondarono la città di Katane sulla fertile pianura ai piedi dell'Etna. In breve tempo questo piccolo centro crebbe a tal punto da suscitare la bramosia delle città vicine tanto che nel 476 a. C. il tiranno di Siracusa Ierone riuscì a conquistarla scacciando tutti gli abitanti. La città rimase sotto il dominio siracusano fin quando non passò sotto la dominazione romana dopo le guerre puniche nel 263 a. C.
Durante questo periodo Catania divenne una delle più importanti e popolose città grazie alla fertilità del suolo e alla laboriosità dei suoi abitanti. Dopo la caduta dell'impero la sorte dei catanesi fu simile a quella degli altri siciliani: assalti di pirati, decadenza economica e domini stranieri. Finalmente sotto Federico II (1240), Catania rifiorì diventando un comune indipendente e un importante centro culturale. La crescita culturale continuò anche sotto gli Aragonesi tanto che fu fondata l'Università, la prima della Sicilia.
La seconda metà del 1600 è stato un periodo estremamente tragico nella storia di Catania: terremoti, eruzioni e malattie colpirono in continuazione la città. Oggi Catania è una città molto prospera grazie al settore turistico e soprattutto grazie allo sviluppo di un importante settore tecnologico tanto da guadagnarsi l'appellativo di Silicon Valley del Sud.
Vacanze a Catania
La città di Catania è ricca di luoghi da scoprire durante una vacanza con monumenti che risalgono a tutte le epoche. Ad esempio in città sono visibili i resti di due importanti tempi romani e l'imponente Castello Ursini che ancora oggi conserva il suo austero aspetto di avamposto militare. Il monumento più noto della città è senza dubbio la Cattedrale costruita per la prima volta nel XII secolo, ed poi interamente ricostruita nel 1600 dopo che il terremoto e l'eruzione del vulcano distrussero completamente la città. All'interno della chiesa si trova la Cappella di Sant'Agata, patrona della città, ricca di preziosi tesori. Stupefacente è anche il Monastero dei Benedettini, uno dei più grandi in Europa, che attrae molti visitatori per il lusso e lo sfarzo del palazzo.
Accanto alla storia e all'arte, un soggiorno a Catania offre la possibilità di passere delle splendide giornate di relax e quiete sulle lunghe spiagge sabbiose a pochi passa dal centro abitato. Qui il mare blu e il cielo sempre terso assicura il massimo del divertimento che si potrebbe cercare una vacanza al mare.
Infine non bisogna dimenticare che Catania è considerata una della città siciliane dove si mangia meglio. Torte e dolci, uno dei punti di forza della cucina siciliana, sono particolarmente buoni a Catania. Nelle tante pasticcerie del centro è possibile mangiare i leggendari cannoli di ricotta, le pasta croccanti ripiene di ricotta e scaglie di cioccolato e frutta candita. Altre specialità locali sono gli arancini di riso, le crespelle, soffici frittelle piene di ricotta o acciughe, e le "Scacciate", un pane di pane ripieni di formaggi locali come il "tuma", acciughe e diversi tipi di verdure. I chioschi sparsi intorno alla città offrono speciali bevande locali come il le limonate, realizzate con limone spremuto, seltz e sale, e il tamarindo con limone e bicarbonato di sodio, che è un vero aiuto per la digestione.
Come raggiungere Catania
Catania è collegata con i maggiori porti italiani, in particolare Napoli, con navi che parto costantemente ed ha un aeroporto Internazionale di Catania che offre collegamenti con i principali aeroporti italiani ed europei, ed è servito da molte compagnie low cost.