• 'Santa Catalina rimane il più autentico dei quartieri Palma. E 'meno touristed centro gotico; artisti vivono qui, e ci sono un paio di negozi e alcuni nuovi, ottimo mercato alla tavola ristoranti, che hanno cominciato a disegnare il traffico pedonale alla zona notte. Il mercato stesso si affaccenda ancora, con forza, ogni mattina. Bancarelle vendono prodotti da forno ensimadas per un euro;. Spezie falco altri, formaggio, carne, pollame e, naturalmente, il pesce ', ha scritto Sarah Wildman sull'articolo' Maiorca Miró 'sul New York Times. • 'Santa Catalina, alle spalle del porto, sta diventando anche Chelseafied, anche se ha un mercato affascinante alimenti freschi dove si può prendere un caffè, una tapa e un pic-nic,' ha scritto Kevin Gould su The Guardian. • 'Santa Catalina è in procinto di essere gentrified - anche se, fortunatamente, gentrification totale è un lontano - ma il mercato è ancora un luogo straordinario per assaggiare la vera Mallorca', Kevyn Whitelaw per The Guardian. • 'L'altro luogo mi sono è il mercato di Santa Catalina a Palma di Maiorca, dove vivo qualche volta. Un amico mi ha introdotto in questo mondo, e ha i pesci più belli e bancarelle di carne ', Hugh Montgomery per The Independent. • 'Il mio posto a cena al solito è finita nella zona di Santa Catalina, accanto al mercato alimentare divina del quartiere. Ho due favoriti e adoro sia per la stessa cosa: la carne. Carnivori si deliquio alla offerta di entrambi Xoriguer Es in Calle Fabrica 60 o Txakoli proprio lungo la strada al numero 14. Sia T-Bone steak pacchetto in salgemma e sear su un fuoco rovente, solo per servire la carne rosa al centro e perfettamente rosolato all'esterno '. L'edonista a The Independent. • A ovest delle mura della città antica è Santa Catalina, un quartiere che circonda lo sviluppo del vivace mercato di Santa Catalina. Negli ultimi anni, un raccolto di caffè e ristoranti hanno trasformato questo quartiere in una destinazione foodie alle prime armi. Gisela Williams per il New York Times • Maiorca rimane un posto ideale per un weekend invernale all'estero. Facilmente raggiungibile e con più di 200 quattro o cinque stelle tra cui scegliere, l'isola è perfetta per un paio di giorni di tour e tapas - venire pioggia o sole. 'Riceviamo un sacco di sole in inverno', dice Valerie Crespi-Green, un'infermiera inglese che ha vissuto sull'isola per più di 30 anni e conduce passeggiate guidate attraverso le magnifiche cime della Serra de Tramuntana. Si raccomanda una visita a fine gennaio o inizio febbraio, quando l'isola quattro milioni di alberi di mandorli sono in fiore. Se c'è un nip in aria, pop in un bar per un rilancio Lumumba (cioccolata calda con la grappa) - o semplicemente spostarsi in un'altra parte dell'isola. Semplicemente facendo una breve guida a sud dalle montagne al mare si possono trovare se stessi per scambiare cardigan maniche corte. Con i suoi viali alberati, musei d'arte abbondante, vorticosa architettura modernista e accoglienti bar - oltre a sei miglia pista ciclabile sul lungomare per combattere la ciccia Yuletide - Palma è fatta per uno stress-free city break. Nigel Tisdall per The Telegraph. • Nel vivace quartiere di Santa Catalina, una volta che il quartiere di pescatori, ora un hub po 'di bistrot e bar alla moda, a dieci minuti a piedi dal centro su Carrer Fabrica. Stile: Intimo, informale, chic. • Daily Mail 'Santa Catalina rimane il più autentico dei quartieri Palma. E 'meno touristed centro gotico; artisti vivono qui, e ci sono un paio di negozi e alcuni nuovi, ottimo mercato alla tavola ristoranti, che hanno cominciato a disegnare il traffico pedonale alla zona notte. Il mercato stesso si affaccenda ancora, con forza, ogni mattina. Bancarelle vendono prodotti da forno ensimadas per un euro;. Spezie falco altri, formaggio, carne, pollame e, naturalmente, il pesce ', ha scritto Sarah Wildman sull'articolo' Maiorca Miró 'sul New York Times. • 'Santa Catalina, alle spalle del porto, sta diventando anche Chelseafied, anche se ha un mercato affascinante alimenti freschi dove si può prendere un caffè, una tapa e un pic-nic,' ha scritto Kevin Gould su The Guardian. • 'Santa Catalina è in procinto di essere gentrified - anche se, fortunatamente, gentrification totale è un lontano - ma il mercato è ancora un luogo straordinario per assaggiare la vera Mallorca', Kevyn Whitelaw per The Guardian. • 'L'altro luogo mi sono è il mercato di Santa Catalina a Palma di Maiorca, dove vivo qualche volta. Un amico mi ha introdotto in questo mondo, e ha i pesci più belli e bancarelle di carne ', Hugh Montgomery per The Independent. • 'Il mio posto a cena al solito è finita nella zona di Santa Catalina, accanto al mercato alimentare divina del quartiere. Ho due favoriti e adoro sia per la stessa cosa: la carne. Carnivori si deliquio alla offerta di entrambi Xoriguer Es in Calle Fabrica 60 o Txakoli proprio lungo la strada al numero 14. Sia T-Bone steak pacchetto in salgemma e sear su un fuoco rovente, solo per servire la carne rosa al centro e perfettamente rosolato all'esterno '. L'edonista a The Independent.